Jeudi 12 novembre 2009
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08:16
Jeudi 12 novembre 35 €
14 - 16h
Spécial cuisine libanaise:
Taboulé: le VRAI
Houmous: purée de pois chiches
Sfiha: bouchées à la viande
Semboussek aux fromages: chaussons aux fromages
Chich Taouk: brochettes de poulet mariné
Mouhallabiya: flan à l'eau de fleurs d'orangers
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Vendredi 13 novembre 35 €
16h - 18h
Cuisine
traditionnelle
Carpaccio de topinambours
Blanquette de veau et riz pilaf
Tarte tout chocolat
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Mardi 17 novembre 35 €
9h - 11h et/ou 14h - 16h et/ou 16h - 18h
Cuisine traditionnelle
Poulet aux morilles
Tagliatelles fraîches
Tarte Tatin
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Mercredi 18 novembre 35 €
9h - 11h
Spécial cuisine libanaise:
Taboulé le VRAI
Houmous: purée de pois chiches
Sfiha: bouchées à la viande
Semboussek aux fromages: chaussons aux fromages
Chich Taouk: brochettes de poulet mariné
Mouhallabiya: flan à l'eau de fleurs d'orangers
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Jeudi 19 novembre 35 €
16h - 18h
Spécial feuilles de
filo
Cigares aux fromages
Croustillant de poisson
Apfelstrudel
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Mercredi 25 novembre 30 €
15h - 17h
Spécial pâtes
fraîches
Pâte à pâtes
Tagliatelles
Raviolis aux champignons
Lasagna verde
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Vendredi 27 novembre 35 €
16h - 18h
Cuisine
traditionnelle
Magret de canard au caramel à l'anis étoilé
Galettes de pommes de terre
Pastis landais
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Mardi 1er décembre 35 €
15h- 17h
Cuisine "détournée"
Mille feuilles "rose"
Filet de poisson en crumble, potatoes
Verrine "Forêt noire"
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La suite des cours sera publiée le 23 novembre.
Les dates et horaires sont modifiables en fonction des demandes.
Pour plus d'informations, vous pouvez contacter directement Monique au:
06.70.38.54.05
Par monique
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Publié dans : Programme des cours
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